Ученые призывают весь мир отказаться от мяса

Ученые считают, что человечеству необходимо сократить употребление мяса, так как его производство может существенно замедлить глобальное потепление.

Об этом пишет SciTechDaily.

Отмечается, что в случае исключения из рациона продуктов животноводства, положительный результат мир увидит уже в течение следующих 20-50 лет. А именно этот срок является критическим для климата.

Отмечается, что на сегодняшний день на животноводство приходится около 16% ежегодных выбросов парниковых газов. Однако треть углекислого газа, попадающего в атмосферу с момента зарождения животноводства – результат расчистки земель для выпаса скота и выращивания кормов. 

Кроме того, крупный рогатый скот оказывает 80% негативного эффекта на климат от всего животноводства. Ученые выяснили, что 15-летний поэтапный отказ от мяса сможет устранить около трети выбросов метана в мире и две трети выбросов закиси азота.

Читайте только лучшее: подпишитесь на Telegram-канал "Барометр".