Нутрициологи считают, что некоторые продукты питания, которые мы привыкли употреблять на завтрак или заменять другую еду вовсе не такие полезные, как многим кажется.
Об этом сообщает НВ.style.
Нутрициологи – специалисты по питанию – считают, что далеко не все продукты, которые в массовом сознании ассоциируются с правильным питанием, на самом деле являются здоровой пищей.
Так, в частности, запеченные сухие овсяные завтраки с сухофруктами (гранола), йогурты со злаками и даже свежи соки не такие полезные, как могут показаться.
Свежий сок
Так называемые фреши имеют одну особенность – их выдавливают, а мякоть, которая содержит клетчатку, выбрасывают. В таком случае сахары впитываются быстрее и их уровень в крови повышается. Те, кто предпочитают свежи соки также не могут насытиться из-за отсутствия все той же клетчатки.
Растительное молоко
Молоко, делают из орехов, семян и злаков. Можно делать и самому, но многие выбирают вариант купить в магазине.
Среди вредных составляющих в этом продукте: сахар, жир (различные виды масел), карахмал.
Йогурты со злаками
Нутрициологи советуют употреблять кисломолочные продукты только как самостоятельный продукт – без добавок, в том числе злаков и семян.
Гранола
Довольно популярный снэк на завтрак, однако специалисты отмечают, что в нем огромное количество сахара, что само по себе не полезно для организма.
Сироп агавы
В сиропе агавы содержится большое количество фруктозы, которая как и другая сахариды, может провоцировать повышения сахара в крови и выброс инсулина.
Читайте только лучшее: подпишитесь на Telegram-канал "Барометр".