Ботулизм — это пищевое отравление, обусловленное потреблением продуктов, в которых накопились ботулотоксины.
Об этом и.о. Министра здравоохранения написала в своем Facebook.
Возбудитель распространен в природе, образует чрезвычайно устойчивы к воздействию химических и физических факторов споры. Ботулотоксин — одна из самых сильных в природе ядов. Его смертельная доза для человека составляет всего 0,3 мкг.
Симптомы заболевания чаще всего возникают из 7-24 часов после употребления зараженной пищи. Первый явно «ботулинический» симптом — нарушения зрения. Люди чаще всего жалуются на «сетку или туман» перед глазами, предметы двоятся перед глазами, читать довольно трудно, очень начинается паралич глазных мышц.
Также возникает сильно выраженная сухость во рту, тяжесть при глотании, повышенная утомляемость, мышечная слабость, головокружение. Также могут появиться кратковременные признаки поражения пищеварительной системы (тошнота, рвота, ослабление стула), вздутие живота, запор, поражение мышц шеи и конечностей.
Если есть малейшее подозрение на ботулизм, немедленно обратись к врачу. Успех лечения зависит от ранней диагностики и правильного лечения. Лечение ботулизма в большинстве случаев сопровождается введением ботулинического антитоксина — препарата, содержащего антитела для нейтрализации токсина. Ранее пациенту введут «противоядие», тем меньше рисков является для здоровья, осложнений и необратимых последствий.
Читайте только лучшее: подпишитесь на Telegram-канал "Барометр".