Український шеф-кухар і ресторатор Євген Клопотенко закликає долучитися до створення нової традиції на День Незалежності – пекти улюблені пироги.
Про це він написав на сторінці у ФБ у четвер, 15 серпня.
Про започаткування гастрономічної традиції він говорить так:
“Чому День Незалежності не має своєї традиційної страви? От би була якась випічка, щоб з домом у нас асоціювалася і щоб всі її готували в цей день… подумали ми. Так з’явилася ініціатива «Пиріг Незалежності». Пиріг — бо в кожної родини, кожного регіону, є свій рецепт і улюблені начинки. Це щось таке різноманітне, але спільне. Печеш пиріг і він своїм ароматом ніби обіймає з середини, та каже, що все буде добре. От спробуйте”, – написав Клопотенко.
Він закликав усіх долучитися до створення нової традиції — робити свої улюблені пироги до Дня Незалежності, розповідати про цю ініціативу, а фото публікувати з одним з цих хештегів:
Читайте только лучшее: подпишитесь на Telegram-канал "Барометр".