Южноукраинским грибникам напоминают основные правила «тихой охоты», – информация ГСЧС в Николаевской области

С приходом осени и грибного сезона традиционно учащаются случаи отравления грибами. 

Во избежание массовых отравлений, николаевские спасатели напомнили правила, которых следует придерживаться при сборе грибов.

Об этом сообщает пресс-служба Главного управлении Государственной службы по чрезвычайным ситуациям Украины в Николаевской области.

Так, если вы отправились в лес на «тихую охоту», необходимо знать и соблюдать следующие правила:

– никогда не собирайте грибы, которых не знаете;
– если гриб вызывает хоть малейшее сомнение, не кладите его в корзину;
– старайтесь искать и собирать губчатые грибы, в наших широтах среди них наименьшее количество ядовитых;
– если вы собрали грибы и принесли их домой, тщательно проверьте каждый перед тем, как начинать готовить блюдо или делать заготовки;
– не употребляйте сырые грибы;- перед приготовлением любого блюда грибы необходимо отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут;
– детям вообще запрещается употреблять грибы.

Также сообщается, что ядовитыми могут быть старые грибы, которые растут вблизи дорог, промышленных предприятий, мест с повышенным уровнем радиации. Они накапливают соли тяжелых металлов, свинец, радиоактивные частицы.

У больных, отравившихся грибами, наблюдаются такие общие признаки болезни: болит внутри, расстройство желудка, тошнит, начинается рвота, человек чувствует общую слабость. Наблюдается также изменение зрачков. Иногда появляются зрительные и слуховые галлюцинации, судороги, бред. После возбуждения наступает потеря сознания. 

При первых признаках отравления необходимо немедленно обратиться к врачу.

Читайте только лучшее: подпишитесь на Telegram-канал "Барометр".