Найвищі ціни на тарілку борщу біля закладів Миколаївської області – у середньому 130 грн.
Про це стало відомо з дослідження української компанії з автоматизації закладів Poster.
На другому місці Херсонщина (129 грн), за нею йдуть Харківщина (120 грн) та місто Київ (110 грн). Водночас найнижчі ціни на українську страву у Тернопільській області (60 грн.) та Сумщині (65 грн.).
Вартість тарілки борщу у закладах України за останні роки зросла вдвічі: з 55 грн. у 2020 році до 110 грн. у 2024 році. При цьому популярність борщу зростає. За прогнозом Poster, до кінця 2024 року заклади продадуть майже вдвічі більше порцій цієї страви, ніж у 2020 році.
У дослідженні не представлені дані щодо Донецької, Луганської областей та АР Крим.
Читайте только лучшее: подпишитесь на Telegram-канал "Барометр".